Cantina Gemma
Gemma
Fondata nel 1978 da Silvano Piacentini e condotta oggi dal figlio, Luigi Piacentini, Gemma è oggi una delle realtà più genuine e apprezzate nella produzione di vini pregiati delle Langhe. La cantina ha sede a Serralunga d’Alba, nel cuore del territorio del Barolo.
Filosofia produttiva: identità autentica ed eleganza
Gemma punta a mettere in luce il carattere unico dei vitigni e il forte legame con le Langhe, creando vini che si distinguono per eleganza, equilibrio e autenticità. Ogni bottiglia nasce dal rispetto per il vigneto e dalla continua ricerca della qualità. I vigneti si estendono tra Alba, La Morra, Monforte d’Alba, Roddi, Roddino, Serralunga d’Alba e Sinio: territori iconici del Piemonte, patria di vitigni come Nebbiolo, Barbera, e Moscato e Arneis.
Vini delle Langhe ed abbinamenti
I vini Gemma sono pensati per esaltare ogni abbinamento: i rossi delle Langhe si sposano alla perfezione con piatti ricchi, carni rosse, grigliate e brasati; i bianchi piemontesi sono ottimi come aperitivo o con pesce e carni bianche; mentre il Moscato d’Asti è il compagno ideale per dessert e momenti di festa. Con Gemma, la famiglia Piacentini porta avanti una tradizione fatta di storia, passione e innovazione, offrendo vini autentici, unici e sostenibili.
