Barolo Giblin Riserva
- Cantina: Gemma
- Nazione: Italia
- Regione: Piemonte
- Tipologia: Vino Rosso
- Gradazione alcolica: 14.00%
- Formato disponibile: 750 ml - MAGNUM: 1,5 l - JEROBOAM: 3 l
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata Garantita)
Vinificazione
Fermentazione in vasche d’acciaio inox della durata di circa 10 giorni, seguita da macerazione prolungata per 20 giorni.
Affinamento
Il vino matura inizialmente in barriques di Allier di media tostatura e in seguito si affina ancora in bottiglia prima dell’immissione al consumo, per un periodo totale di 60 mesi.
Vitigno
Nebbiolo
Vista
Colore rosso rubino.
Olfatto
Intensi profumi di frutti rossi come il lampone, ornati da un tocco floreale di petali di rosa appassiti, spezie ed un intrigante suggestione di legna arsa.
Gusto
Sul palato è di nuovo deliziosamente speziato e fruttato, sostenuto da una tannicità fittissima e di splendida fattura.
