Ceneris Etna Bianco
- Cantina: Tenuta Ferrata
- Nazione: Italia
- Regione: Sicilia, Etna
- Tipologia: Vino Bianco
- Gradazione alcolica: 12.50%
- Formato disponibile: 750 ml
- Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vinificazione
Leggera pigiatura delle uve, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio.
Affinamento
8-10 mesi in acciaio.
Vitigno
80% Carricante, 20% Catarratto
Vista
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto
Sentori di mela verde, pesca bianca, erbette aromatiche.
Gusto
Piacevolissima sapidità e freschezza.
