Chardonnay Trentino
- Cantina: Fondazione Edmund Mach
- Nazione: Italia
- Regione: Trentino
- Tipologia: Vino Bianco
- Gradazione alcolica: 13.50%
- Formato disponibile: 750 ml
- Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vinificazione
Tradizionale vinificazione in bianco. Fermentazione condotta in parte in piccole botti di rovere, in parte in recipienti di acciaio. Lunga permanenza sulle fecce di fermentazione.
Affinamento
Il vino si affina per 6 mesi in acciaio e per altri 2 mesi in bottiglia prima dell’immissione al consumo.
Vitigno
Chardonnay Trentino
Vista
Colore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati.
Olfatto
Profumo ampio e caldo, caratteristico fruttato che ricorda la mela.
Gusto
Rotondo e pieno al gusto, di grande lunghezza e complessità.
