Château Hostens-Picant
- Cantina: Château Hostens-Picant
- Nazione: France
- Regione: Bordeaux
- Tipologia: Vino Rosso
- Gradazione alcolica: 12.50%
- Formato disponibile: 750 ml
- Classificazione: AOC Médoc (Appellation d'Origine Contrôlée)
Vinificazione
Selezione e follatura dell’uva, fermentazione alcolica a 30°C con rimontaggio 1 o 2 volte al giorno. Lunga macerazione da 3 a 5 settimane, fermentazione malolattica.
Affinamento
Il vino si affina in acciaio inox per 6-18 mesi.
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot
Vista
Vino dalla tinta color porpora brillante.
Olfatto
Complesso e intenso al naso con aromi di ribes nero che si uniscono ad aromi di mentolo, liquirizia e pane grigliato.
Gusto
Al palato ha un bell’equilibrio, armonioso, con un finale persistente dai toni fruttati e speziati. Perfetto con carne rossa, grigliata e formaggi stagionati.
