Descrizione
Hart Brothers
Il whisky si ottiene distillando un mosto fermentato di cereali (orzo maltato), che viene poi invecchiato in botti di legno per diversi anni.
Affinamento che va dai 6 ai 12 anni in botti di sherry o porto.
Malto
Color dorato scuro.
Al naso rivela profumo di fumo barbecue, torba e sale marino accompagnati da note di alga, nocciole tostate e zucchero bruno. Leggere note di frutta tropicale e vaniglia.
Al palato sono dominanti fumo e torba, con sentori di ananas grigliata e pepe. Sul finale è intenso il sapore di sale marino, cavolo, torba e brace.
Hart Brothers