Nosiola Trentino
- Cantina: Fondazione Edmund Mach
- Nazione: Italia
- Regione: Trentino
- Tipologia: Vino Bianco
- Gradazione alcolica: 12.50%
- Formato disponibile: 750 ml
- Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vinificazione
Tradizionale vinificazione in bianco. Fermentazione condotta in serbatoi di acciaio. Lunga permanenza sulle fecce di fermentazione.
Affinamento
Il vino si affina per 6 mesi in acciaio e per altri 2 mesi in bottiglia prima dell’immissione al consumo.
Vitigno
Nosiola
Vista
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto
Profumo delicato, caratteristico, fruttato e floreale.
Gusto
Di media struttura, gradevolmente acidulo.
