Soave Classico Costalunga
- Cantina: Silvano Piacentini
- Nazione: Italia
- Regione: Veneto
- Tipologia: Vino Bianco
- Gradazione alcolica: 12.50%
- Formato disponibile: 750 ml
- Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vinificazione
La vinificazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento
Al termine della vinificazione, il vino si affina per 4 mesi in vasche d’acciaio inox.
Vitigno
Garganega
Vista
Colore giallo paglierino brillante attraversato da sfumature verdognole.
Olfatto
Al naso note di mela matura e susine, avvolte da un delicato accenno floreale e da un ritorno di pietra focaia.
Gusto
Sul palato la vena acida e minerale è particolarmente sapida e dona freschezza e brio ad una sensazione gustativa di buon corpo, che si chiude su un tocco ammandorlato molto stimolante.
