Barolo Castiglione Falletto
- Cantina: Gemma
- Nazione: Italia
- Regione: Piemonte
- Tipologia: Vino Rosso
- Gradazione alcolica: 14.00%
- Formato disponibile: 750 ml
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata Garantita)
Vinificazione
Vinificazione tradizionale, macerazione di 4 settimane per favorire la massima estrazione dei polifenoli per garantire longevità al vino.
Affinamento
Affinamento in rovere di Slavonia per 24 mesi con tonneaux francesi da 5 hl.
Vitigno
Nebbiolo
Vista
Colore rosso rubino intenso.
Olfatto
Al naso offre un bouquet complesso e raffinato, dove spiccano note di frutti rossi arricchite da sentori di spezie e lievi note balsamiche.
Gusto
Al palato si rivela elegante, con un corpo pieno e una struttura solida che gioca con la persistenza gustativa, molto accentuata.
