Langhe Arneis
- Cantina: Rocche Costamagna
- Nazione: Italia
- Regione: Piemonte
- Tipologia: Vino Bianco
- Gradazione alcolica: 13%
- Formato disponibile: 750 ml
- Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve e decantazione statica. Fermentazione in vinificatori di acciaio con controllo della temperatura a 16°C per circa tre settimane.
Affinamento
Permanenza sulle fecce fini per almeno tre mesi in acciaio. Affinamento ulteriore in bottiglia.
Vitigno
Arneis
Vista
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto
Fresco e fruttato con sentori di pesca bianca, note di fiori bianchi, acacia e salvia.
Gusto
Fresco, sapido, buon equilibrio al palato e lunga persistenza.
