In arrivo Pure Origine 21/23: la verticalità minerale della Côte d’Or
Presto in catalogo daremo il benvenuto a Pure Origine 21/23. Ci troviamo a nord, tra le alte colline della Côte d'Or. Questa cuvée esplora la freschezza verticale, la spiccata mineralità e la finezza citrica tipica del terroir.
Non solo Champagne: l’eccellenza del Metodo Classico in Borgogna, i Crémant di Louis Bouillot
Il Crémant de Bourgogne condivide con lo Champagne il prestigioso processo del Metodo Classico, ma si differenzia per l'uso di vitigni autoctoni che ne esaltano l'identità territoriale. Dal 1877, Louis Bouillot ne firma l'eccellenza attraverso bollicine cremosi e vibranti, interpretate magnificamente dalla struttura del Perle Rare e dalla freschezza fruttata del Perle d’Aurore Rosé. Una scoperta imperdibile per chi vuole esplorare le grandi bollicine francesi oltre la Champagne.