Sfumature di rosa: l’arte del rosé, oltre il mito del “bianco con il rosso”
La categoria dei vini rosati è stata a lungo tra le più sottovalutate sia dagli esperti che dagli appassionati. Sarà capitato a tutti, almeno una volta, di sentir dire che il rosé nasce semplicemente “mescolando vino bianco e vino rosso”. Questa diceria ha contribuito a diffondere un’immagine distorta del rosato, relegandolo a vino di serie B: un’alternativa ibrida, “né carne né pesce”, una via di mezzo “né rosso né bianco” per l’appunto. Sfatiamo subito questo falso mito: nel 2009 la Commissione Europea ha proibito per legge la produzione di vini rosati da miscelazione, fatta eccezione per un'unica, prestigiosa regione: la Champagne. Come sono prodotti quindi i vin
In arrivo Pure Origine 21/23: la verticalità minerale della Côte d’Or
Presto in catalogo daremo il benvenuto a Pure Origine 21/23. Ci troviamo a nord, tra le alte colline della Côte d'Or. Questa cuvée esplora la freschezza verticale, la spiccata mineralità e la finezza citrica tipica del terroir.
Non solo Champagne: l’eccellenza del Metodo Classico in Borgogna, i Crémant di Louis Bouillot
Il Crémant de Bourgogne condivide con lo Champagne il prestigioso processo del Metodo Classico, ma si differenzia per l'uso di vitigni autoctoni che ne esaltano l'identità territoriale. Dal 1877, Louis Bouillot ne firma l'eccellenza attraverso bollicine cremosi e vibranti, interpretate magnificamente dalla struttura del Perle Rare e dalla freschezza fruttata del Perle d’Aurore Rosé. Una scoperta imperdibile per chi vuole esplorare le grandi bollicine francesi oltre la Champagne.
J. Thorin: l’essenza del Beaujoleis
Diamo il benvenuto a Maison J. Thorin, storica cantina francese che mette il suolo al centro di ogni bottiglia. Da fine giugno 2026, vi aspettano in catalogo quattro etichette iconiche, tutte da scoprire.
Vitigno Italia 2026
Manca pochissimo alla prossima edizione di Vitigno Italia, la più grande manifestazione vitivinicola del sud italia! Noi saremo presenti con alcune delle nostre selezioni preferite - Sala B Tavolo 19.
Vinitaly 2026
Vinitaly sta arrivando! Venite a trovarci allo Stand C2 - Hall 7 per scoprire le nostre etichette, conoscere le novità e brindare insieme!
Wine & Food Tasting organizzato da Agenzia Curcio
Il 9 e 10 febbraio saremo al Lloyd’s Baia Hotel di Vietri sul Mare, per presentarvi personalmente le nostre selezioni: un viaggio tra grandi vini italiani e francesi, champagne e distillati d’eccellenza selezionati con cura.
Chiusura Natalizia
Il team di Premium Wine Selection augura a tutti un sereno Natale e buone Feste. Vi ringraziamo per aver condiviso con noi un anno ricco di risultati e collaborazione, e vi auguriamo di chiuderlo nel migliore dei modi, con lo sguardo rivolto ai nuovi obiettivi del 2025.
Crémant de Bourgogne Flashback 1975: 50 anni di eleganza effervescente
In occasione del 50° anniversario della nascita dell'AOC Crémant de Bourgogne, la Maison Louis Bouillot presenta una cuvée in edizione limitata: "Flashback 1975", prodotto in sole 9.057 bottiglie.
Thomas Barton: sei vini per scoprire Bordeaux
Dal 1725, l’eredità di Thomas Barton continua con una selezione che celebra eleganza, struttura e carattere dei grandi vini di Bordeaux.