Amaro Essenziale
- Produttore: Franco Cavallero Spiriti
- Nazione: Italia
- Regione: Piemonte
- Città: Asti
- Classificazione: Amaro italiano a base di brandy di vino
- Gradazione alcolica: 30%
- Formato disponibile: 70 CL
Distillazione
Distillazione di botaniche selezionate in brandy di vino.
Affinamento
Nessun affinamento.
Materia Prima
Brandy di vino, Meliloto, Tanaceto, Assenzio, Genziana, China, Salvia Sclarea, Isoppo, Iperico perforato, Menta, Arancia
Vista
Colore ambrato e profondo, con riflessi caldi.
Olfatto
Complesso e stratificato, apre con note erbacee e floreali di meliloto e sfumature agrumate di arancia, arricchite da cenni balsamici di salvia sclarea, sentori terrosi di tanaceto e il carattere aromatico dell'assenzio.
Gusto
Avvolgente e di lunga persistenza, bilancia perfettamente la naturale amarezza delle botaniche, la dolcezza del meliloto e il calore strutturato del brandy, chiudendo su un profilo pulito e profondo.
